おうちで、おいしいコーヒーをもっと気軽に。
「おうちカフェ」は、初心者でも無理なく楽しめるコーヒーの情報を発信しています。コスパの良いコーヒー豆や器具、失敗しない淹れ方など、自宅でのコーヒー時間が少し豊かになるアイデアを実体験をもとに紹介しています。
前回の記事では、コスパ最強のコーヒー豆を紹介しました。
コンビニコーヒー越えの1杯を淹れらる美味しさなのに、激安で大容量のコーヒー豆のお買い得情報を1記事にしました。
今回は準備した豆を使ってコーヒーを淹れるするためのには抽出する道具が必要です。今回は1000円以内で収まるハンドドリップに必要な器具を紹介します。
今回の記事で紹介する器具
- ドリッパー
- ペーパーフィルター
今回の記事で紹介するのはドリッパーとフィルターです。
ドリッパーはこれでOK
HARIO(ハリオ) V60 透過ドリッパー 01 クリア 1~2杯用 コーヒー ハンドドリップ 日本製 VDR-01-T
ドリッパーの素材は様々。熱伝導率や耐久性、デザインなど、こだわると高価になりがち。ですが、まずは安価な樹脂製でOK。劣化してくるとひび割れますが、毎日遣いで5年以上は使えます。もし、ヒビが気になってきたら気軽に買い替えられる価格なのが魅力的。ビックリするぐらい安いのでぜひチェックしてみてください。おすすめは円錐形で1つ穴。サイズは1度に淹れるコーヒーの量によって変わります。2杯分ならリンク先の1〜２杯用が最適です。
ハンドドリップに挑戦し始めた頃、大は小を兼ねる！と思い1〜4人用(写真右02の刻印)を購入しましたが失敗しました。その話はまた別の記事で紹介します。
ペーパーはこれでOK
ハリオ 純正品 ペーパーフィルター VCF01100W 01サイズに対応【1～2杯用】(100枚入パック×1個) V60コーヒードリッパー用 Ｖ型円すい形 ホワイト
HARIO(ハリオ) V60用ペーパーフィルターみさらし100枚箱入りVCF-01-100MK(1~2杯用)
ドリッパーが決まったら対応したペーパーフィルターを選びましょう。変に気負う必要はないですが、形、サイズ、漂白か無漂白かを選んで購入する必要があります。今回は円錐形のドリッパーにフィットするフィルターのリンクを紹介しています。上が漂白タイプで下がみさらし。ここは好みなので、どちらでも良いと思います。ちなみに私は最初はみさらしを使っていましたが、今は漂白タイプを使っています。その話も別の記事で紹介します。
これでコーヒー豆とドリッパー、ペパーフィルターが揃いました。あとはお湯を沸かしてお湯を注ぐだけ。これから淹れる一杯が、少しでも豊かな時間になりますように。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。おうちカフェでは、初心者の方でも気軽に楽しめるコーヒー豆や器具、淹れ方などを、実体験をもとにわかりやすく紹介しています。あなたのお気に入りの一杯を見つけるお手伝いができたら嬉しいです。またいつでも、おうちカフェに遊びに来てください。
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