yasu– Author –

コーヒー愛飲歴25年以上
家族の影響で中学生の頃からブラックコーヒーの美味しさに目覚める
一人暮らしをした時に揃えたのは三種の神器とコーヒーメーカー
妻がスペシャリティコーヒー店のバリスタで働いているため、毎日珈琲について会話あり
淹れ方を色々試した結果、今はハンドドリップコーヒーに落ち着く